奶油麵包測試站
NT$180
三種起司酸種麵包韌性酸種中滿載三種濃厚起司。麵包的微酸完美平衡起司的鹹香濃郁,口感紮實,風味飽滿。麵團種類|酸種工法( Levain)天然酵母經長時間慢速發酵,賦予麵包純粹麥香與內斂微酸。這種工藝成就了經典歐包外酥內韌、濕潤耐嚼的卓越結構。
※奶素(奶油、奶粉)
在韌性十足的酸種麵包體中,揉入三種風味濃郁的特選起司。麵包的清爽酸香融合起司鹹香。口感紮實且風味豐富飽滿。