在揉製麵團時，我們加入了新鮮的羅勒葉，賦予麵包體清爽的地中海草本香氣。同時，慷慨地揉入香濃的切達或帕瑪森起司。
當麵包出爐時，羅勒的清新香氣與起司的鹹香奶味撲鼻而來。入口時，Q 彈的麵體與濃郁的鹹香起司完美融合，隨後是羅勒那令人心曠神怡的清新尾韻。這份風味簡單卻經典，是一款能直接帶您進入地中海風情的美味巧巴達。
羅勒起司巧巴達
NT$50
羅勒起司巧巴達
麵包體濕潤 Q 彈、充滿大氣孔。將新鮮羅勒與香濃起司融入其中，烘烤後香氣四溢，口感層次分明，充滿地中海的清新鹹香。
麵團種類｜魯邦種工法（ Levain）
天然酵母經長時間慢速發酵，賦予麵包純粹麥香與內斂微酸。這種工藝成就了經典歐包外酥內韌、濕潤耐嚼的卓越結構。
※奶素（乳酪）
